감초의 학문적 정의와 효능, 부작용 - 전통 약재의 비밀과 현대적 가치감초란?감초(학명: Glycyrrhiza uralensis)는 콩과에 속하는 다년생 초본 식물로, 뿌리와 뿌리줄기를 약용으로 사용합니다. 한의학에서 "달면서도 약성이 온화하다"는 뜻에서 이름이 붙여진 감초는 2000년 이상 사용된 대표적인 약재로, 한약 처방에서 조화제(調和劑) 역할을 합니다. 전통적으로 감초는 기운을 보강하고 염증을 억제하며, 다른 약재의 독성을 완화하는 데 사용되었습니다. 현대 과학에서는 감초의 주요 활성 성분인 글리시리진(glycyrrhizin)이 항염, 항바이러스, 면역 조절 효과를 제공하는 것으로 밝혀져 약학적 활용이 더욱 주목받고 있습니다.감초의 주요 성분감초는 다음과 같은 활성 성분을 포함하고 있으며, 이는..